Beschreibung
Die steirischen Reisnudeln sind außergewöhnliche Teigwaren und selbstverständlich nicht vergleichbar mit konventionellen Weizengrießnudeln. Die Zubereitung geht rasch – bereits nach 1 Minute Kochzeit sind die Nudeln weich. Sie quellen nicht so stark auf und verkleben sehr schnell. Im Biss ist noch der Reisgrieß deutlich zu spüren – eine köstliche Abwechslung für Ihren Speiseplan!
Zubereitung:
- Wasser salzen und aufkochen lassen
- Nudeln hineingeben und Kochplatte ausschalten
- Nudeln nach 1 Minute abseihen
- Eventuell mit etwas Butter verrühren
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