Beschreibung
Steirischer REIS-Whisky macht SO-Fröhlich!
Die gelebte Tradition unseres Familienbetriebes beruht auf ständiger innovativer und zukunftsorientierter Veränderung und Weiterentwicklung.
Seit 2014 stelle ich mich nun meiner größten Herausforderung: der erste steirische Reis wurde auf meinen Feldern geerntet.
Der warme, sandige und tiefgründige Murauenschwemmlandboden, das besondere Klima und der Trockenreisanbau verleihen dem SO-Fröhlich REIS eine einzigartige, besondere Geschmacksnote, welche sich im Whiskey widerspiegelt.
Seit der Inbetriebnahme der 1. Steierischen Reismühle im Jahr 2019 ist der SO-Fröhlich REIS der erste, vom Acker zum Teller, 100% steirische Reis!
Die höchste Veredelung des Reiskornes ist der Whiskey. Günter Schmidt, der Braumeister von LAVA-Bräu, kreiert aus dem SO-Fröhlich REIS nach feinster Rezeptur und sorgfältiger Begleitung der Gärung eine unvergleichliche Entfaltung des Reiskorns. Ein getoastetes Eichenfass verleiht der edlen Essenz feine Vanille- und Mandel-Aromen. Für den milden, runden Abgang ist der zarte Geschmack des SO-Fröhlich REISES verantwortlich.
SO-Fröhlich REIS-Whiskey – außergewöhnlich und edel!
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