SO-Fröhlich-Reismehl

Dieses Mehl eignet sich perfekt zum Binden von Saucen.
Mischen sie das Paniermehl zur Hälfte mit SO-Fröhlich Reismehl. Das Panierte saugt sich nicht so stark mit Fett an.  (Danke an Frau Hannelore Strasser für diesen Tipp.)