Gemüsequiche Teig: 200 g SO-Fröhlich Reismehl 100 g Butter 1 Ei 4 EL Wasser 60 g Topfen Salz 1 Stange Lauch 100 g Schinken Überguss: 250 g Sauerrahm 190 g Topfen 3 Eier 100 g Käse gerieben Salz 2 EL Kräuter Für den Teig die Butter in kleine Stücke schneiden und mit...
Hirselaibchen 200 g SO-Fröhlich-Hirse 500 ml Gemüsebrühe 150 g Karotten 1 Zwiebel 2 Eier 3 EL So-Fröhlich-Reismehl 1 TL Schmalz Die Hirse heiß abspülen und in der Gemüsebrühe ca. 15 Minuten kochen. Dann noch 10 Minuten ziehen lassen. Die Karotten waschen, schälen und...
