von admin | 23. Jul 2019 | Nachspeisen
SO-Fröhlich-Reisnockerl mit Fruchtsauce (4 Personen) 125 Gramm SO-Fröhlich-Reis 500 ml Milch 2 EL Zucker Vanillezucker 100 Gramm Topfen 500 Gramm Früchte nach Geschmack 1 EL Staubzucker Milch und Zucker aufkochen. Den SO-Fröhlich-Reis zugeben und bei schwacher Hitze... 
von admin | 23. Jul 2019 | Tipps und Tricks
Mürbteige mit SO-Fröhlich-Reismehl: Rühr- und Knetteige sollten nicht zu lange gerührt und geknetet werden. Die Mürbteige brauchen eine Ruhezeit von 60 Minuten im Kühlschrank. Unbedingt mit Frischhaltefolie zudecken. Mürbteig stets mit Butter zubereiten. Margarine... 
von admin | 22. Jul 2019 | Lieblinge, Torten
Tortenboden: 100 Gramm Butter 100 Gramm Staubzucker 100 Gramm Schokolade 6 Eier 50 Gramm Kristallzucker 80 Gramm Nüsse 70 Gramm SO-Fröhlich-Reismehl 1 TL Backpulver Schokomousse: 500 Gramm Mascarpone 300 Gramm Schokolade 500 Gramm Qimiq 250 ml... 
von admin | 22. Jul 2019 | Risotto
Risotto Grundrezept 320 Gramm SO-Fröhlich-Reis 2 EL ÖL 1 EL Butter 1 kleine Zwiebel Etwas Weißwein (optional) Ca. 1 Liter Brühe (Gemüsebrühe oder auch Rindssuppe) 100 Gramm Hartkäse gerieben (Parmesan oder Bergkäse) 1 EL Butter Den würfelig geschnittenen Zwiebel in Öl... 
von admin | 22. Jul 2019 | Vorspeisen | Suppen | Salate | Gebäck
Grießnockerl Grießnockerl sind allseits sehr beliebt, und werden ganz unterschiedlich zubereitet. Hier haben wir einige Rezepte gesammelt. Oder Sie probieren Ihr Grießnockerlrezept mit SO-Fröhlich Reisgrieß. Rezept von Frau Rosalinde Jöbstl: Grießnockerl ohne...