Joghurttorte Tortenboden: 250 Gramm Zucker 4 Eier 200 ml Sonnenblumenöl Saft und Abrieb einer Zitrone 100 Gramm Joghurt 100 ml Holunderblütensirup 300 Gramm SO-Fröhlich-Reismehl 1 Pkg. Backpulver 1 Prise Salz Den Zucker mit den Eiern schaumig rühren, Öl, Zitronensaft...
Apfeltorte
Apfeltorte 130 g Butter 150 g Zucker 4 Eier Etwas Zitronenschale/Saft 1 Prise Salz 150 g SO-Fröhlich-Reismehl 50 g Nüsse 1 Pkg Backpulver 4 – 5 mittelgroße Äpfel Butter, Zucker, Zitrone und Salz schaumig rühren, die Eier nach und nach dazugeben. Die Nüsse unter den...
Zwetschgentorte
Zwetschgentorte Tortenboden: 40 g Öl 100 g SO-Fröhlich-Reismehl 100 g Mandeln gemahlen 2 TL Backpulver 90 g Zucker 1 Pkg Vanillezucker 90 g Topfen 1 Ei 160 g Topfen 3 EL Sauerrahm 1 Pkg Vanillezucker 1 Ei 1 kg Zwetschgen Streusel: 80 g SO-Fröhlich-Reismehl 90 g Butter...
Schoko-Himbeertorte
Schoko-Himbeertorte 5 Eier 90 g Butter 70 g Staubzucker 90 g Kochschokolade 50 g Kristallzucker 100 g SO-Fröhlich Reismehl 1 TL Backpulver Dotter, Butter, Staubzucker schaumig rühren und die geschmolzene Schokolade dazurühren. Eiklar mit Kristallzucker schaumig...
Schokomousse-Torte
Tortenboden: 100 Gramm Butter 100 Gramm Staubzucker 100 Gramm Schokolade 6 Eier 50 Gramm Kristallzucker 80 Gramm Nüsse 70 Gramm SO-Fröhlich-Reismehl 1 TL Backpulver Schokomousse: 500 Gramm Mascarpone 300 Gramm Schokolade 500 Gramm Qimiq 250 ml...