von Johanna Fröhlich | 8. Feb 2020 | Hauptgerichte | Beilagen
Grießknödel 110 Gramm SO-Fröhlich-Reisgrieß 40 Gramm Butter 150 ml Milch Muskat Salz 1 Ei Die Milch mit der Butter und den Gewürzen zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und den Grieß einkochen. So lange rühren bis sich die Masse vom Topf löst. Die Grießmasse... 
von Johanna Fröhlich | 26. Dez 2019 | Kekse
SO-Fröhliche-Reissterne 200 g SO-Fröhlich-Reismehl 110 g Butter 70 g Staubzucker 2 TL Vanillezucker 30 g Nüsse 2 Dotter 2 EL Eiklar Etwas Salz Zitronenschale Aus den Zutaten einen Mürbteig bereiten. (SO-Fröhlich-Reismehl, Zucker, Nüsse, Salz, Zitronenschale... 
von Johanna Fröhlich | 26. Dez 2019 | Kekse
Schoko-Reis-Krapferl Teigboden: 2 Eier 100 g Kristallzucker 1 TL Vanillezucker 1 Prise Salz 100 ml Rapsöl 160 g Sauerrahm 80 g Nüsse 100 g SO-Fröhlich-Reismehl 60 g Kakaopulver 2 TL Backpulver Die Eier, den Zucker, Vanillezucker und Salz sehr schaumig rühren. Das... 
von Johanna Fröhlich | 26. Dez 2019 | Kekse
Schokoladetaler 200 g SO-Fröhlich-Reismehl 125 g Butter 50 g Weizenmehl 90 g Staubzucker 1 TL Vanillezucker 1 Prise Salz Etwas Zitronenschale 1 Ei Aus den Zutaten einen Mürbteig bereiten. (SO-Fröhlich-Reismehl, Weizenmehl, Zucker, Salz und Zitronenschale miteinander... 
von Johanna Fröhlich | 26. Dez 2019 | Kekse
Engelsaugen Mürbteig: 240 g SO-Fröhlich-Reismehl 150 g Butter 2 Dotter 70 g Staubzucker 2 TL Vanillezucker 1 Prisen Salz Zitronenschale Marmelade 30 g Butter 30 g Kochschokolade Einen Mürbteig bereiten. (So-Fröhlich-Reismehl, Zucker, Salz, Zitronenschale miteinander...